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FORESTIÈRE
Cette bière rafraichissante et équilibrée vous fera découvrir la forêt québécoise par son caractère nordique.
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EFFEUILLÉE
Cette bière qui se déguste bien sur le bord d’un feu, allie une saveur de caramel ainsi que de malt légèrement rôti et vous fera découvrir le côté unique et rustique du miel de sarrasin.
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PETIT NORD
Les arômes résineux et poivrés des baies de genévrier ajoutent une belle profondeur à cette lager croustillante et fraîche.
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PIC DU GRAND CORBEAU
Bière noire riche et chaleureuse qui allie la saveur de la tire d’érable à celle plus complexe de divers maïs torréfiés. Un équilibre parfait entre les grains grillés, le sucre de l’érable et l’amertume du houblon.
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FLEUR DU NORD
Bière de type belge dorée, douce, sèche et aromatique. Plusieurs fleurs indigènes lui confèrent des arômes printaniers et une fraicheur vivifiante.
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ANSE AUX FOINS
La verveine et la mélisse procurent de délicats arômes citronnés à cette blanche tout simplement fraîche, légère et savoureuse.
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IPA DDH
L’amertume tranchante de cette IPA houblonnée et aromatique est savoureusement balancée par les flaveurs d’agrumes.
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KVEIK
Bombe houblonnée aux accents d’agrumes, d’abricot et de pin.
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IPA SURE
Légère et rafraichissante, cette bière propose une acidité délicate et adoucie parle caractère fruité de ses houblons.
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NJÖRD
Inspirée du dieu nordique du vent et de la mer et brassée en hommage à la biodiversité du Fjord du Saguenay et du Saint-Laurent, cette bière est fraiche, acidulée et légèrement saline.